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Curso Camarero de cafeteria y Bar

DENOMINACIÓN DEL CURSO

Curso camarero cafeteria y bar

Camarero de cafeteria y bar

TIPO DE CURSO

Presencial – Granada

DURACIÓN

240 horas apróx.

DESCRIPCIÓN

Formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector de la restauración, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con restaurantes y hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.

VENTAJAS DEL CURSO

  • Grupos reducidos
  • Flexibilidad de horarios
  • Formación personalizada
  • Profesores con más de 10 años de experiencia en el sector

REQUISITOS
Buena presencia y ser mayor de 16 años.

PRECIO

A consultar

CONTENIDO Y DESARROLLO

El curso se divide en dos partes diferenciadas:

  • 1ª FASE – Temario

Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Aquí alumno/a trabajará con un temario, consensuado con los establecimientos colaboradores, basado en nuestra dilatada experiencia profesional en empresas del sector.

  • 2ª FASE (Prácticas)

En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral. Las prácticas se desarrollan en Restaurantes, Bares y Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.

TÍTULOS Y CERTIFICADOS

El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:

  • Titulo “Camarero de Cafetería y Bar” Edisur
  • Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y el establecimiento donde se realicen las practicas

OFERTAS DE EMPLEO

Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en el establecimiento dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo

TEMARIO

  1. La cafetería, conocimiento y manejo del utillaje, el mobiliario y la maquinaria.
  2. La brigada de un bar.
  3. La mise-en-place. Mecánica del servicio de bar.
  4. Distintas ofertas gastronómicas en el servicio de bar.
  5. Bebidas no alcohólicas y helados. Servicio.
  6. El vino.
  7. Geografía vinícola española.
  8. Geografía vinícola extranjera.
  9. Los aperitivos.
  10. La cerveza.
  11. Los aguardientes.
  12. Los licores.
  13. La coctelería.
  14. El café y el chocolate.
  15. El té y otras infusiones.

Curso Camarera de pisos

DENOMINACIÓN DEL CURSO

camarera-pisos

CAMARERA DE PISOS

TIPO DE CURSO
Presencial

DURACIÓN
180 horas

DESCRIPCIÓN

Formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector turístico, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.

VENTAJAS

  • Grupos reducidos
  • Flexibilidad de horarios
  • Formación personalizada
  • Profesores con más de 10 años de experiencia en el sector

REQUISITOS:

Buena presencia. Ser mayor de 16 años.

PRECIO

A consultar

CONTENIDO Y DESARROLLO

  • 1ª FASE (Temario)

Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Aquí alumno/a trabajará con un temario, elaborado por nuestro profesorado, basado en su dilatada experiencia profesional en empresas del sector y consensuado con los Hoteles colaboradores.

TÍTULOS Y CERTIFICADOS

El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:

  • Titulo “Camarera de Pisos” Edisur
  • Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y el hotel donde se realicen las practicas

OFERTAS DE EMPLEO

Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en el Hotel dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo

TEMARIO

  1. LA GOBERNANTA
  • · Definición
  • · Actividades desarrolladas
  1. EL DEPARTAMENTO DE PISOS
  • · Objetivos y funciones
  • · Estructura organizativa y funcional
  • · Área de habitaciones y zonas comunes. Área de lavandería-lencería
  1. MAQUINARIA Y EQUIPOS DEL ÁREA DE PISOS, ZONAS COMUNES, LAVANDERÍA Y LENCERÍA
  • · Maquinaria del área de pisos. Descripción y aplicaciones
  • · Maquinaria y equipos del área de lavandería-lencería
  • · Mantenimiento de maquinaria
  1. PROCESOS Y MÉTODOS DE LIMPIEZA Y PUESTA A PUNTO
  • · El agua. Características
  • · Procesos y métodos de limpieza de superficies
  • · Procesos y métodos de higienización y puesta a punto de la ropa
  • · Planchado y costura
  1. MOBILIARIO, DECORACIÓN Y ORNOMENTACION
  • · Decoración y estilos decorativos.
  • · Técnicas decorativas
  • · Decoración floral
  1. LA REGIDURIA DE PISOS EN ENTIDADES NO HOTELERAS
  • La limpieza en centros escolares y centros sanitarios
  • Hospitales y clínicas
  • La desinfección
  1. SEGURIDAD Y PREVENCIÓN EN EL DEPARTAMENTO DE PISOS
  • Los riesgos laborales
  • Condiciones para la realización de trabajos de limpieza
  • Condiciones que debe reunir las instalaciones hoteleras
  • 2ª FASE (Prácticas)

En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral. Las prácticas se desarrollan en Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.

Curso Recepcionista de Hotel Granada

DENOMINACIÓN DEL CURSO

hotel

  • Denominación del Curso: Recepcionista de Hotel
  • Tipo de Curso: Presencial
  • Lugar: Granada
  • Duración: 600 horas
  • Precio: Consultar

Descripción del Curso Recepcionista de Hotel

Formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector turístico, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.

Nuestras ventajas

  • Grupos reducidos
  • Flexibilidad de horarios
  • Formación personalizada
  • Profesores con más de 10 años de experiencia en el sector

Requisitos del Curso

Buena presencia.
Ser mayor de 16 años.

Títulos y Certificados del Curso

El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:

  • Titulo Recepcionista de hotel Edisur
  • Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y el hotel donde se realicen las practicas
  • Certificado Sistema de Gestión de Reservas Horizontel

El curso cuenta con el reconocimiento de 2 créditos ECTS. La titulación del curso de GESTION DE HOTELES la expide la UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS I para EDISUR, como miembro de la Agrupación Vértice, en colaboración con el CEDEU (Centro de Estudios Universitarios) y la URJC (Universidad Rey Juan Carlos I).

OFERTAS DE EMPLEO

Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en el Hotel dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo

Temario del Curso Recepcionista de Hotel

  • Modulo 1 INTRODUCCION AL TURISMO Y A LA HOSTELERIA
    • 1.1. Historia del Turismo.
    • 1.1.1. Orígenes del turismo. El Grand Tour.
    • 1.1.2. Los viajeros románticos.
    • 1.1.3. Finales del Siglo XIX y principios del siglo XX.
    • 1.1.4. El turismo en el siglo XX.
    • 1.1.5. Nombres propios del turismo (Thomas Cook, Cesar Ritz).
    • 1.1.6. El turismo de masas.
    • 1.2. Concepto y definiciones.
    • 1.3. Organización de las empresas del sector.
    • 1.4. Generalidades
    • 1.4.1. Vocabulario turístico-hotelero.
    • 1.4.2. Organigrama general de un hotel.
  • Módulo 2 LEGISLACION TURISTICA
    • 2.1 Reglamentación de los establecimientos hoteleros
  • Módulo 3 DEPARTAMENTOS DE UN HOTEL
    • 3.1. Dirección.
    • 3.2. Recepción.
    • 3.3. Conserjería.
    • 3.4. Pisos.
    • 3.5. Economato y Bodega.
    • 3.6. Restaurante.
    • 3.7. Cocina.
    • 3.8. Lavandería, planchaduría y lencería.
    • 3.9. Comunicaciones.
    • 3.10. Mantenimiento.
    • 3.11. Administración y Contabilidad.
  • Módulo 4 DEPARTAMENTO DE RESERVAS
    • 4.1. Definición y funciones.
    • 4.2. Overbooking.
    • 4.3. Diagrama de una reserva hotelera.
    • 4.4. La hoja de reservas.
    • 4.5. El cárdex.
    • 4.6. El planning.
    • 4.7. El libro de reservas.
    • 4.8. Listado de llegadas previstas.
    • 4.9. Previsiones.
    • 4.10. Los contratos de colaboración.
    • 4.11. Relaciones interdepartamentales.
  • Módulo 5 DEPARTAMENTO DE MOSTRADOR
    • 5.1. Definición y funciones.
    • 5.2. El rack de recepción.
    • 5.3. El slip.
    • 5.4. Asignación de habitaciones reservadas.
    • 5.5. Tarjeta de registro.
    • 5.6. La ficha de policía.
    • 5.7. Atenciones.
    • 5.8. Cambio de habitación y camas supletorias.
    • 5.9. El libro de recepción.
    • 5.10. Listados del departamento.
    • 5.11. Relaciones Interdepartamentales.
  • Módulo 6. DEPARTAMENTO DE MANO CORRIENTE
    • 6.1. Definición y funciones.
    • 6.2. Cuentas de facturación.
    • 6.3. Sistemas de facturación.
    • 6.4. Impresos del departamento de Mano Corriente.
    • 6.5. Relaciones Interdepartamentales.
  • Módulo 7. DEPARTAMENTO DE CAJA
    • 7.1. Definición y funciones.
    • 7.2. Sistemas de cobro de facturas.
    • 7.3. Cierre de facturas.
    • 7.4. Impresos del departamento de Caja.
    • 7.5. Relaciones interdepartamentales.
  • Módulo 8. DEPARTAMENTO DE CONSERJERIA
    • 8.1. Organización y funciones.
    • 8.2. Personal del departamento.
    • 8.3. Impresos utilizados en conserjería.
  • Módulo 9. EL SERVICIO TELEFONICO
    • 9.1. Organización y funciones.
    • 9.2. Control.
    • 9.3. Imagen de la empresa y uso del teléfono.
    • 9.4. El comportamiento ante el cliente.
  • Módulo.10 CALIDAD DE SERVICIO Y ATENCION AL CLIENTE
    • 10.1. Trato al cliente.
    • 10.2. Tipos de clientes.
    • 10.3. Atención de quejas y reclamaciones.
    • 10.4. Hoja de reclamaciones.
  • Anexo I. INFORMACION Y RECURSOS TURISTICOS
    • 1. El turismo bajo la perspectiva de la sociedad.
    • 2. El turismo bajo la perspectiva geográfica.
    • 3. Información de los recursos turísticos.
  • Contenido y Desarrollo del Curso

    1ª FASE (Temario)

    Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Las aulas están equipadas con equipos informáticos, y un puesto por alumno. Aquí alumno/a trabajará con un temario, elaborado por nuestro profesorado, basado en su dilatada experiencia profesional en empresas del sector y consensuado con los Hoteles colaboradores. Nuestros alumnos desarrollaran los conocimientos adquiridos en el temario en el Sistema de Gestión de Reservas Horizontel, programa utilizado en la mayoría de los Hoteles concertados.

    2ª FASE (Prácticas)

    En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral. Las prácticas se desarrollan en Hoteles del ámbito provincial, así como en los Hoteles de las más importantes Cadenas Hoteleras a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.

Curso Agencia de Viajes Granada

Ficha del Curso

agencia

  • DENOMINACIÓN DEL CURSO: Agencia de Viajes
  • TIPO DE CURSO: Presencial
  • LUGAR: Granada
  • DURACIÓN: 600 horas
  • PRECIO: Consultar

DESCRIPCIÓN DEL CURSO AGENCIA VIAJES

El Curso Agencia de Viajes impartido por Edisur tiene la finalidad de formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector turístico, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.

VENTAJAS QUE OFRECEMOS

  • Grupos reducidos
  • Flexibilidad de horarios
  • Formación personalizada
  • Profesores con más de 10 años de experiencia en el sector
  • Centro Homologado de Amadeus

REQUISITOS DEL CURSO

Buena presencia.
Ser mayor de 16 años.

TÍTULOS Y CERTIFICADOS

El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:

  • Titulo “Agencia de Viajes” Edisur
  • Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y la agencia donde se realicen las practicas
  • Certificado Oficial Homologado Amadeus

El curso cuenta con el reconocimiento de 1.5 créditos ECTS. La titulación del curso PLANIFICACIÓN, PROGRAMACIÓN Y OPERACIÓN DE VIAJES COMBINADOS la expide la UNIVERSIDAD REY JUAN CARLOS I para EDISUR, como miembro de la Agrupación Vértice, en colaboración con el CEDEU (Centro de Estudios Universitarios) y la URJC (Universidad Rey Juan Carlos I).

OFERTAS DE EMPLEO

Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en la agencia dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo

Temario del Curso Agencia de Viajes:

  • MODULO 01: Introducción a las Agencias de Viajes
  • MODULO 02: Normas Reguladoras de las Agencias de Viajes
  • MODULO 03: Técnicas de Venta y Atención al Cliente
  • MODULO 04: El Sector Turístico
  • MODULO 05: El Transporte Aéreo
  • MODULO 06: El Transporte Ferroviario y por Carretera
  • MODULO 07: El Transporte Acuático
  • MODULO 08: Alojamiento
  • MODULO 09: Los Viajes Combinados
  • MODULO 10: La Oferta de Viajes Profesionales
  • ANEXO I: Diccionario Turístico

Contenido y Desarrollo del Curso Agencia Viajes

1ª FASE (Teorica)

Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Las aulas están equipadas con equipos informáticos, y un puesto por alumno. Aquí alumno/a trabajará con un temario, elaborado por nuestro profesorado, basado en su dilatada experiencia profesional en empresas del sector y consensuado con las Agencias de viajes colaboradoras. Nuestros alumnos trabajaran en tiempo real con el sistema universal Amadeus, con ejercicios basados en escenarios reales de trabajo, que permitirán al alumno trasladar lo aprendido a al trabajo diario en una agencia de viajes.

2ª FASE (Prácticas)

En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral. Las prácticas se desarrollan en agencias de viaje del ámbito provincial, así como en agencias a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.

Curso Amadeus Granada

DENOMINACIÓN DEL CURSO

amadeus3

AMADEUS

TIPO DE CURSO

PRESENCIAL

DURACIÓN

235 horas

DESCRIPCIÓN

Formar a nuestros alumnos para que adquieran las habilidades necesarias para manejar el programa Amadeus con total fluidez y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector turístico, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con hoteles y complementándolo con nuestro servicio de Bolsa de Empleo.

VENTAJAS

  • Grupos reducidos
  • Flexibilidad de horarios
  • Formación personalizada
  • Profesores con más de 10 años de experiencia en el sector
  • Centro Homologado de Amadeus

REQUISITOS

Buena presencia. Ser mayor de 16 años.

PRECIO

A consultar

CONTENIDO Y DESARROLLO

  • 1ª FASE (Temario)

Esta primera parte teórico – práctica, se imparte en nuestro centro. Las aulas están equipadas con equipos informáticos, y un puesto por alumno. Aquí alumno/a trabajará con un temario, elaborado por nuestro profesorado, basado en su dilatada experiencia profesional en empresas del sector y consensuado con las Agencias de viajes colaboradoras y Amadeus. Nuestros alumnos trabajaran en tiempo real con el sistema universal Amadeus, con ejercicios basados en escenarios reales de trabajo, que permitirán al alumno trasladar lo aprendido a al trabajo diario en una agencia de viajes. Amadeus es el mayor procesador de transacciones para el sector mundial de los viajes y el turismo.

TÍTULOS Y CERTIFICADOS

El alumno una vez finalizadas las fases de formación y prácticas recibirá:

  • Certificado de prácticas expedido conjuntamente por Edisur y la agencia donde se realicen las practicas
  • Certificado Oficial Homologado Amadeus

OFERTAS DE EMPLEO

Los alumnos/as que hayan superado satisfactoriamente el curso y, una vez finalizada la segunda fase, no hayan obtenido un contrato de trabajo en la agencia dónde han completado la formación, serán incluidos en nuestra Bolsa de Empleo

TEMARIO:

Práctica 1: Acceso a Amadeus Selling Platform

Práctica 2: Codificación

Práctica 3: Páginas de Ayuda

Práctica 4: Disponibilidad Aérea

Práctica 5: Paginación

Práctica 6: Frecuencia de Vuelos (Pantalla de Horarios)

Práctica 7: Tarifas

Práctica 8: Condiciones ó Notas de Tarifa

Práctica 9: Contenido De Un PNR

Práctica 10: Elementos Opcionales del PNR

Práctica 11: Cotizacion de un PNR

Práctica 12: Ticketing (Emisión De Billetes)

Práctica 13: Colas

Anexo: Listado de Codigos IATA

  • 2ª FASE (Prácticas)

En esta fase, nuestros alumnos continuaran su formación, en este caso, presencialmente, donde pondrán ir adquiriendo la experiencia profesional necesaria para su inserción en el mercado laboral. Las prácticas se desarrollan en agencias de viajes del ámbito provincial, así como en agencias a nivel nacional, por lo que el alumno puede solicitar realizar esta fase práctica en otra ciudad distinta de aquella en la que ha realizado la primera fase.